對于酒店廚房設備來說，是非常容易沾染各種油污的，那么酒店廚房設備要如何做好油污的清潔呢?

將衛生紙或紙巾敷在瓷磚上,在清潔劑的頂部噴上清潔劑一段時間,清潔劑不會到處脫落,而且油垢都會粘上去。只要把衛生紙撕掉,再用干凈的布蘸水擦拭1-2遍,瓷磚就完全可以換新的了。蠟燭清洗:因為蠟燭的表面非常光滑,即使沾上油污,也只需輕輕擦拭蠟燭就干凈了。洗完瓷磚和瓷磚縫后,油膩了,只需要用一般洗滌劑就可以正常擦洗了。

日常維護:事實上,日常維護簡單的清潔控制C減少工作量,減少工作難度。因為它比較小,而且比較淺,比較容易清洗。在日常小范圍油污中,可以使用舊牙刷進行清潔,這樣不僅干凈,而且省力。面粉去污法:用表面油污處理不銹鋼廚具,只需在上面撒少許面粉,再用舊軟塑料或布。既干凈又新穎,節省洗滌劑和清潔水。廚具去除油污的方法有很多，人們可以結合實際的情況來選擇合適的方法進行清潔。

因此酒店廚房設備要重視油污的清潔。

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