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酒店廚房設備要如何正確的進行安裝呢?
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酒店廚房設備要如何正確的進行安裝呢?
發布時間:
2019.10.17
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對于酒店廚房設備來說,合理的進行安裝是非常重要的,那么在進行酒店廚房設備安裝的時候都需要注意什么呢?下面我們就一起來了解下吧。
1.必須請專業的安裝人員,雖然廚房設備并不是多么巨大的物品,看起來也非常的簡單。不過安裝也是要注意的,因為它們牽涉到水、火、電等的連接,一定要做到安全萬無一失。這樣才會保證在使用中人員的安全。
2.設備的保護膜在交貨前不能揭膜,如果周圍有其他地方的人在施工,那就給我們的設備蓋上紙殼,以免弄臟。擺放酒店廚房設備的的時候,要把設備給抬起來、不能拉拽、這樣會給地面留下劃痕。
3.把合適尺寸的設備搬到廚房,根據從里到外的順序進行安裝,先把里面用的設備安裝好,然后再逐一往外開始安裝。順序不有錯亂,位置不得有誤,只有組合的整體性才可以保證它的良好應用。
4.在酒店廚房工程設計中,油煙機必不可少。同時在安裝的時候排煙罩不能太靠近灶臺,否則,不但給廚師工作造成影響,而且影響排油煙的效果。
5.在光線不夠的地方應該增加照明燈。另外,不要讓案板正好落在廚師的陰影之下,這樣容易影響工作效率。在酒店廚房,一般洗滌區和操作臺都會增設櫥柜專用的照射燈,這類燈光線適度,方便開關。
因此酒店廚房設備在進行安裝的時候,要做好這些細節,從而確保其良好的性能,滿足人們的生產需求。
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